20 Ağustos 2009 Perşembe

Yalancı Gözleme

Bu böreğin adını bilmiyorum. O yüzden yufkayla yapıldığı için yalancı gözleme diye hitap ediyorum ona :) Başka bir yemek için almıştım bu yufkaları fakat yapma şansım ve vaktim olmadı. Bende bozulmadan kahvaltıda gözleme yapayım dedim. Tarifide bir o kadar kolay. Sizde sahurda yapıp keyifle yiyebilirsiniz . Gerçekten çok lezzetli deneyebilirsiniz.

Malzemeler;

  • - Kişi sayısınca yufka
  • - Göz kararı beyaz peyniri ve kaşar peyniri
  • - Göz kararı tereyağ

Yapılışı;

Yufkaların içini açıp rendelenmiş kaşar penirini ve ezilmiş beyaz peyniri koyuyoruz. İyice üzerine bastırıyoruz ki açılmasın. ( yapışmasını sağlıyoruz) Teflon tavaya terayğını eritip bu yufkayı arkalı önlü pişiriyoruz. Servise hazır. Bu kadar :)

4 yorum:

SerpiL 20 Ağustos 2009 04:51  

aaa ne yalancısı cnm.bu düpe düz gözleme işte:)mis gibim.hakaret etme lütfen niimete:))

kamikaze 20 Ağustos 2009 07:29  

çokkk güzellll ben de bayıldımmm canımcım.ben de mimin var.şayet cevaplamadıysan yazabilirisn.:) sevgimlee:D

asya selda 20 Ağustos 2009 08:05  

pişşşt evcimenim sen beni ödüllendirirmisin bende seni mimledim :):)sevgiler
ha börekte şahane söylemeden gitmeyeyim:)

siyah kelebek 20 Ağustos 2009 09:40  

hmmm tam sahurluk bende yapacak sevgiler..