25 Temmuz 2009 Cumartesi

Sucuklu spagetti


Yeni bir gün, yeni bir tarif. Bizim evde spagetti en çok pişen makarna türüdür. Eşim diğerlerini pek sevmez.. Spagettiyi değişik alternatiflerle pişirmeye çabalıyorum. Bazen eşim yapar. Aslında sucuklu makarnanın tarifi normal makarnadan pek farklı değil. Hepiniz Yapılışını biliyor yada nasıl yapıldığını tahmin edebiliyorsunuzdur.

Malzemeler:

  • Makarna
  • 3 tane olgun domates
  • pulbiber,tuz
  • İstediğiniz kadar sucuk
Yapılışı:
  1. Makarnaları tuzlu ve kaynamış suda pişiriyoruz.
  2. Diğer tarafta sucuğu ve domatesi doğruyoruz.
  3. Makarnayı süzdükten sonra Tencereye yağ ekliyoruz. Sucukları yağda pişirip domatesini ekliyoruz. Domateste iyice piştikten sonra tuzu ve biberini ekleyip makarnayıda ilave edip güzelce karıştırıyoruz. Makarnamız hazır :D

1 yorum:

cicibici bişeyler 26 Temmuz 2009 04:35  

Çoook severim makarnayı,şekli farketmiyor:)spagetti de favorim,ellerine sağlık,çok çekici görünüyor!